A Doçura Autêntica da Rapadura: Tradição e Sabor em Cada Pedaço
Pudim de pão com leite condensado, uma sobremesa de dar água na boca. Venha com a gente aqui do site Nossa Receita, pois fizemos este artigo com muito carinho para que você faça um pudim de pão de leite condensado delicioso para a sua família.
Felizmente, quando sobra aquele pão duro, murcho ou sem graça, ainda temos a oportunidade de transformá-lo em uma deliciosa sobremesa. Neste artigo, separamos a receita de Pudim de pão com leite condensado. De fato, essa receita é super simples de ser feita e pode ser incrementado com pedaços de goiabada.
Essa receita de Pudim de pão com leite condensado rende aproximadamente 8 porções e seu tempo de preparo é de cerca de 70 minutos. Então, vamos lá preparar essa sobremesa simples de dar água na boca. Seja bem vindo e mãos a obra.
Em primeiro lugar, precisamos caramelizar o açúcar na própria forma do pudim. Lembre-se com calma, pois o caramelo é muito quente, tome cuidado.
Faça assim, coloque o açúcar refinado na forma do pudim e leve ao fogo baixo, em seguida, vá mexendo até o açúcar desmanchar completamente, formando uma calda, espalhe por toda a forma até ficar uma casquinha nas laterais e no fundo da forma.
Logo depois, reserve a calda e vamos preparar o pudim.
Em um liquidificador, adicione os pães picados, o leite, os ovos e o leite condensado.
Em seguida, bata tudo em uma velocidade média por cerca de 5 minutos até formar uma mistura bem homogênea, ou seja, não deixe nenhum pedacinho ou grumo para que o pudim fique bem gostoso. A dica é não deixar nenhum pedacinho de pão na massa do pudim.
Logo após, despeje cuidadosamente a massa na forma caramelizada.
Agora, leve o pudim para assar em banho-maria no forno pré-aquecido a 180° C graus por aproximadamente 1 hora, não tenha pressa, pois tem que assar muito bem o pudim de pão com leite condensado, para que fique firme.
Por fim, retire do forno e deixe esfriar o pudim para logo depois desenformá-lo. Se você desejar pode levar para geladeira por aproximadamente 30 minutinhos.
Você vai aproveitar o pão que ninguém ia comer e fará o melhor doce que existe. Seus filhos não vão nem notar que é aqueles pães dormidos e vão comer tudo com muito gosto.
Em suma, esse foi o artigo sobre a receita de pudim de pão muito fácil de ser feito para ficar na mesa das sobremesas. Uma receita boa e facil, por dois motivos. O primeiro motivo é que você vai aproveitar algo que ninguém iria consumir, ou seja, não vai desperdiçar. E o outro motivo, é a delicia de doce que você vai preparar na sua casa, para seus familiares e amigos.
Além disso, você pode adicionar durante o preparo pedaços de goiabada, isso deixará seu pudim mais delicioso, ou também podem usar ameixa seca, fica muito gostoso.
Por fim, se você gostou dessa receita, salve e compartilhe com aquela pessoa que ganhará pelo menos um pedaço do pudim. Saiba que esta receita é deliciosa e vai fazer a alegria de todos que você compartilhar, pois você deve espalhar coisas boas, e esta receita é deliciosa, e vai fazer a alegria de muitas famílias. Aproveite e seja bem vindo ao nosso site.
