Carne de Panela com batata e cenoura!!!

INGREDIENTES:

  • 1 kg de coxão mole cortado
  • 1 cebola ralada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 colher sopa de tempero em pó sabor umami (opcional)
  • 1 colher sopa de salsinha picada
  • 500 ml de água quente
  • 1/2 lata de massa de tomate
  • 1 pimentão verde picado
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 1cenoura pequena picada
  • 1 batata grande picada
  • orégano a gosto


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