PÃO DE CALABRESA

INGREDIENTES:

  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 xícara de água morna
  • 2 colheres (sopa) de banha
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 4 xícaras de farinha de trigo aproximadamente
  • 30g de fermento biológico fresco
  • Farinha de trigo para enfarinhar
  • Óleo para untar
  • 1 gema para pincelar

Recheio:

  • 3 gomos de linguiça calabresa picada
  • 2 cebolas fatiadas
  • 2 colheres (sopa) de óleo


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