Bolinho de banana sem glúten

INGREDIENTES:

Bater na batedeira:

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de açúcar
  • Bater bem até formar um creme fofo e acrescentar:
  • 1/2 xícara de óleo de girassol
  • 2 xícaras de mix de farinha sem glúten
  • 3 bananas amassadas (usei prata)
  • Por último:
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo


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