Bacalhau ao molho

INGREDIENTES:

  • – 2 postas grandes de bacalhau dessalgado;
  • – 6 dentes de alho;
  • – 1 cebola grande em rodelas;
  • – 4 tomates maduros em cubos médios;
  • – 3 pimentões pequenos ( vermelho/ verde/ amarelo) meia lua;
  • – 2 batatas grandes em rodelas;
  • – Azeitonas (verdes/portuguesa);
  • – Cheiro verde;
  • – Azeite
  • – 1 xícara de café;
  • – A gosto (Pimenta do reino, Orégano, Sal, louro, Colorado…)


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