Recheio de Creme Belga

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • ½ litro de leite
  • 2 gemas
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de fazer:

  1. Coloque em uma panela o leite condensado, o leite, o açúcar e o amido e as gemas.
  2. Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar e cozinhar bem.
  3. Deixe esfriar e acrescente o creme de leite.
  4. Use frio na montagem do bolo.
  • Dica: Quando adicionar o creme de leite, bata com a batedeira e leve na geladeira, use frio.


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